Selasa, 01 Mei 2012

chantika.com

chantika.com

Inilah Efek Buruk “Junk Food”

Posted: 01 May 2012 04:25 AM PDT

 

Kadang-kadang, kita memang tak bisa menolak godaan untuk menikmati gurihnya kentang goreng atau burger dengan lelehan keju dan mayones. Aromanya saja sudah membuat air liur Anda menetes. Maka, sesekali menikmati junk food sih tak masalah. Yang jadi masalah jika Anda menjadikan “makanan sampah” ini sebagai makanan sehari-hari.

Menurut Jim White, RD, pemilik Jim White Fitness and Nutrition Studios di Virginia Beach, VA, makanan seperti karbohidrat dari tepung pati, cookies dalam kemasan, keripik kentang, minuman bersoda yang manis, serta burger dan kentang goreng, tidak hanya menambah lapisan lemak di dalam tubuh. Jenis makanan ini juga dapat menimbulkan gangguan fisik yang membuat Anda merasa tidak nyaman. Terlalu banyak mengonsumsi junk food paling tidak akan menghasilkan efek samping sebagai berikut:

1. Keriput sebelum waktunya. Efek buruk junk food ternyata tak cuma pada berat badan, tetapi juga pada wajah. Gula, lemak trans (yang biasanya digunakan untuk memperpanjang masa berlaku beberapa makanan kemasan), dan tepung, bisa menyebabkan insulin melonjak naik dan memicu peradangan. Reaksi kimia yang terjadi ketika molekul gula menyerang protein atau lemak jenuh ini mempercepat proses penuaan, dengan cara menonaktifkan antioksidan di dalam tubuh. Anda pun menjadi rentan terhadap kerusakan kulit akibat paparan sinar matahari, dan membuat wajah lebih cepat keriput.

2. Sembelit. Roti tawar, nasi, dan produk-produk lain yang berbahan dasar tepung pati, dapat menyebabkan sembelit karena kandungan seratnya yang rendah. Padahal, serat berfungsi menggerakkan segala sesuatu melalui tubuh. Jika Anda mengalami dehidrasi, kondisi sembelit akan semakin parah. Jangan tanya akibatnya jika Anda mengimbangi makanan ini dengan minuman seperti soda.

3. Mulas. Konsumsi junk food yang terlalu banyak bisa memicu gangguan asam lambung. Makanan yang tinggi kadar lemak jenuhnya butuh waktu lebih lama untuk dicerna. Ketika burger atau kentang goreng yang Anda nikmati semalam sebelum dicerna sepenuhnya pada pagi hari, kelebihan asam lambung bisa terdorong naik ke kerongkongan ketika tiba waktu makan selanjutnya. Anda pun jadi merasa mual dan mulas.

4. Memperparah gejala PMS. Makanan saja sebenarnya tidak menyebabkan munculnya gejala premenstrual syndrome atau PMS. Ada sumber-sumber lain yang membuatnya lebih parah. Misalnya, gula dan pati, yang menyebabkan insulin naik dan turun dengan cepat. Hal ini akan memengaruhi senyawa kimia dalam otak dan bisa memperburuk mood swing yang Anda alami. Begitu pula dengan minuman. Kopi di gerai kopi yang diberi tambahan aneka pemanis akan memberikan efek paling parah ketika hormon-hormon Anda bergolak akibat efek dari kombinasi gula dan kafein.

5. Pusing. Anda pernah mengalami sakit kepala setelah berturut-turut mengonsumsi makanan yang serba gurih dan berlemak? Rasa sakit ini dipicu oleh tyramine, bahan kimia yang terbentuk dalam pemecahan protein tertentu pada pewarna makanan dan nitrat (seperti yang terdapat pada hot dogs dan daging olahan lain). Para ahli mengatakan bahan-bahan ini meningkatkan aliran darah ke otak, menyebabkan perubahan pembuluh darah yang menimbulkan rasa sakit. Oleh sebab itu, sebaiknya Anda lebih cermat mengamati jajanan Anda. Jauhi makanan yang memiliki warna yang tidak alami.

6. Bad mood. Berbagai studi menunjukkan bahwa orang yang banyak mengonsumsi junk food cenderung akan mengalami depresi. Paling tidak, ketika Anda mengudap makanan yang kurang sehat, Anda akan merasa kacau. Ketika Anda merasa tubuh kurang nyaman, mood Anda pun akan terganggu dan ikut menjadi kacau.

7. Kembung. Berbagai makanan olahan yang digunakan pada junk food mengandung kadar sodium yang tinggi. Sodium sendiri merupakan penyebab utama perut kembung. Hal ini disebabkan karena sodium mengatur jumlah darah dalam pembuluh darah, dan sifatnya mengikat air. Asupan sodium yang tinggi akan menarik air dari sel-sel Anda, menyebabkan tubuh menahan lebih banyak cairan sebagai kompensasinya. Minuman soda diet akan membuat kondisi Anda semakin parah, karena gelembung (yang mengandung udara) dan pemanis buatan (yang menyebabkan gas) sama-sama memicu kembung.

Sumber:Kompas

Novel My Stupid Boss Menarik Perhatian Sutradara Upi

Posted: 01 May 2012 04:14 AM PDT

 

 Kisah konyol seorang bos yang diangkat lewat novel  My Stupid Boss, rupanya menarik perhatian sutradara Upi. Sineas perempuan yang pernah menggarap film Realita, Cinta dan Rock’n Roll  (2006) dan Radit dan Jani (2008) ini pun mengaku tertarik untuk mengangkat kisahnya ke layar lebar.

Diakui Upi, ketertarikannya  mengangkat kisah dalam novel My Stupid Boss boleh jadi karena ada kedekatan cerita dengan apa yang kerap terjadi di masyarakat, terlebih antara atasan dan bawahan di sebuah lingkungan kerja. “Ini tentu saja menarik,” ujar Upi.

Kesuksesan novel yang telah memasuki cetakan  ke-14, memberi gambaran betapa novel ini punya tempat di hati pembacanya.  Namun, bukan perkara mudah untuk menghadirkannya ke layar film. “Saat ini masih dalam proses pembuatan skenario dan mencari artis yang cocok untuk peran ini,” katanya.

Bintang iklan dan presenter Nadia Hutagalung disebut-sebut akan digandeng untuk terlibat dalam film ini. “Penulis novel punya keinginan untuk melibatkannya dalam film ini,” ungkap Upi.

Jika tak ada aral melintang, proses penggarapan film bergenre komedi produksi Falcon Picture ini akan dimulai awal September tahun ini dengan lokasi shooting di Jakarta dan Malaysia.

Sumber:Kompas

Robert Downey Jr Siap Membintangi “Iron Man 3″

Posted: 01 May 2012 04:09 AM PDT

 

Robert Downey Jr rupanya tak ingin dipisahkan sosoknya dari Tony Stark, alter ego Iron Man.  Makanya, ketika produser Kevin Feige sempat berujar bahwa Iron Man harus terus ada meski suatu saat Downey Jr tak lagi membintanginya, aktor kelahiran New York 4 April 1965 ini langsung angkat bicara.
“Saya akan sangat sebel kepada seseorang yang berpikir bisa menggantikan posisi saya,” ujarnya. Dengan nada bercanda ia kemudian mengatakan ‘Saya ingin tahu siapa yang akan memerankan Tony Stark berikutnya. Apa itu kamu? Apakah Anda di sini untuk memberitahukan itu?” selorohnya kepada seorang wartawan.

Bagi dia, ketika orang bicara Tony Stark itu berarti ada bagian dirinya yang harus diingat orang.  Karenanya, ia sangat senang ketika ia akan kembali menjalani shooting film sekuel Iron Man yang akan dilangsungkan dalam waktu dekat ini.
Ya, setelah ikut ambil bagian dalam penggarapan film The Avengers, Downey akan menjalani shooting Iron Man 3 di North Carolina pada Mei ini. “Jujur saja, saya sudah tak tahan untuk segera bekerja lagi bareng Ben Kingsley, Guy Pearce dan Jessica Chastain di film (Iron Man) ketiga ini,” ujarnya.

“Kami akan memulai bekerja dalam  beberapa pekan. Dan, saya akan beberapa rahasia kepada Anda selama proses (shooting) berlangsung,” ujarnya.

Didesak untuk mengungkapkan rahasia apa yang dia maksud, aktor jenaka itu berkilah, “Saya sebenarnya ingin menceritakan semua rahasia saya, tapi saya lupa.”

Dalam film Iron Man 3 nanti, aktris Gwyneth Paltrow dan Don Cheadle akan kembali ambil bagian.

Sumber :Kompas

Anang Akan Menikah Pada 12 Mei 2012

Posted: 01 May 2012 03:59 AM PDT

 

Akhirnya pasangan penyanyi Anang Hermansyah dan Ashanty Siddik mengumumkan waktu dan tempat acara-acara pernikahan mereka. Duo pelantun “Jodohku” ini akan melangsungkan akad nikah pada 12 Mei 2012 dan resepsi pernikahan delapan hari setelahnya.

“Hari ini kan sudah bulannya, mau memberi tahu bahwa akad nikah tanggal 12 Mei di Masjid Al-Bina, Senayan (Jakarta). Resepsinya tanggal 20 Mei di Hotel Shangri-La (Jakarta),” tutur Ashanty ketika ditemui di kawasan Jalan Gunawarman, Jakarta, Selasa (1/5/2012).

Ungkap Ashanty dan Anang, pemilihan 12 Mei 2012 sudah dilakukan empat bulan yang lalu. Hanya saja, baik Ashanty maupun Anang tak mau buru-buru mengumumkannya, karena takut orang-orang lain mengatakan ini dan itu yang tak enak bagi kedua calon pengantin ini. “Kalau dikasih tahu dari kemarin, entar dibilang ngomgong doang, enggak nikah,” kata Anang berbumbu canda.

Mengapa Anang dan Ashanty memilih 12 dan 20 Mei 2012? “Tanggalnya bagus, 12-5-12. Terus, kenapa respsinya tanggal 20 ya, kalau jaraknya terlalu dekat, kasihan keluarga Mas Anang yang dari daerah, takutnya capek. Makanya, tanggal 20, biar fresh,” jelas Ashanty.

Sumber:Kompas
Diposting oleh di

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)